kench salting中文是什么意思

• 仓腌

• kench    n. (腌制鱼或皮革的)长方形大腌箱。
• salt    SALT ＝ Strategic Arms Limita ...
• salting    （加）盐的；腌制; 高盐沼泽; 经常为潮水淹没的土地; 撒盐; 盐渍; 盐腌
• salting in    盐溶
• salting-in    盐溶
• kench cure    垛盐渍
• kench curing    仓腌
• kench method    垛腌法
• barrel salting    琵琶桶盐渍
• brine salting    盐水浸渍法; 盐渍；湿法腌制
• bulk salting    堆盐渍
• butt salting    桶盐渍
• chilled salting    冷却盐渍
• cold salting    低水盐渍
• degree of salting    腌制程度
• dry salting    干盐化; 干盐渍；干腌; 撒盐法
• fat salting    脂肪盐析
• final salting    复腌
• hard salting    浓度腌渍
• medium salting    中盐渍
• mild salting    少盐腌制, 淡腌
• mixed salting    混合盐渍
• pickle salting    带卤盐渍; 盐水腌制, 湿法腌渍
• pre salting    预腌制
• preliminary salting    预腌